Novo Nordisk A/S   Novo Nordisk Polska Novo Nordisk Polska
Powiększ litery Zmniejsz litery
Wyślij do znajomegoDrukuj

Kontrola wyznaczonej diety cukrzycowej




Osoby z cukrzycą stosujące insulinę powinny spożywać posiłki zgodnie z działaniem wstrzykniętej insuliny.
Osoby z cukrzycą typu 2, z nadwagą czy otyłością wymagają ograniczenia spożywanych posiłków, a głównie ich kaloryczności, w celu uzyskania prawidłowej (należnej) masy ciała.

  1. Zapotrzebowanie energetyczne
    Zapotrzebowanie energetyczne jest to pewna ilość energii, jakiej potrzebujesz do prawidłowego funkcjonowania.
    Ustalenie dobowego zapotrzebowania energetycznego jest bardzo ważne, ponieważ pomaga w uzyskaniu i kontroli należnej masy ciała. Lekarz, pielęgniarka lub dietetyczka pomoże w ustaleniu Twojego zapotrzebowania energetycznego.
  2. Prawidłowa masa ciała:
    • wskaźnik masy ciała BMI (Body Mass Index)

      BMI=

               Masa ciała w [kg]          
       wzrost w [m] x wzrost w [m]
      Interpretacja wyniku BMI
      20–25 kg/m2 – prawidłowa masa ciała
      25–30 kg/m2 – nadwaga
      powyżej 30 kg/m2 – otyłość

      Przykład:
      Twoja waga wynosi 80 kg, a wzrost 160 cm.
      Aby sprawdzić, czy masz prawidłową masę ciała, przelicz:

             80 kg      
       1,6 m x 1,6 m

      =31 kg/m2

      Wynik świadczy o tym, że znajdujesz się w grupie osób otyłych. W tym przypadku należy obniżyć masę ciała i kontrolować ilość spożywanych kilokalorii.
    • wzór BROCA
      Obliczenie prawidłowej masy ciała za pomocą wzoru Broca polega na odjęciu od wzrostu 100.

      Przykład:
      Jeśli masz 160 cm wzrostu, prawidłową
      masę ciała obliczasz następująco:
      prawidłowa masa ciała = 160 – 100 = 60 kg
      Twoja prawidłowa masa ciała wynosi 60 kg.
  3. Obliczanie wymienników węglowodanowych
    • Zapisuj w Dzienniczku Samokontroli lub w specjalnie do tego celu przeznaczonym zeszycie produkty, jakie zjadasz w ciągu całego dnia.
    • Notuj, o jakich porach zwykle jadasz.
    • Zrób listę produktów, które najbardziej lubisz i często spożywasz.
    • Na podstawie tabel określ wartość kaloryczną i wymiennikową produktów.
    • Przy kolejnej wizycie w poradni lub na konsultacji lekarskiej poproś o ewentualne wskazówki co do ilości i jakości zjadanych węglowodanów oraz odpowiedniego ich rozkładu.

    Do planowania posiłków według wymienników węglowodanowych możesz wykorzystać gotowe tabele wymiennikowe.
  4. Tabele produktów i potraw
    Zwracaj uwagę na zakupione produkty żywnościowe. Coraz częściej możesz spotkać się z produktami, których opakowania zawierają tabele określające kaloryczność tego produktu oraz zawartość poszczególnych składników odżywczych (węglowodanów, białka, tłuszczu, cholesterolu). Informacje te ułatwią liczenie wymienników węglowodanowych oraz kontrolę nad planowaniem diety cukrzycowej.

DIA/12/03-08/11-10